Castanea (Castanea sativa)

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Castanea (Kastanie)
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Vegetationszone
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Beschreibung

Die Castanea ist ein Laubbaum, der eine Höhe von bis zu 30 Schritt erreichen kann. Die Blätter sind ca. 10-30 Finger lang und bis 8 Finger breit, zugespitzt, am Grunde keilförmig oder angedeutet herzförmig, oberseits glänzend dunkelgrün, unterseits hellgrün, beidseits kahl. Die Rinde ist graubraun. Die stacheligen Kapselfrüchte mit 1-3 Samen (auch Maronen oder Esskastanien genannt) sind 2-3Finger lang. Die Castanea trägt Früchte ab Ahnenmonat. Die Früchte werden sehr gerne in Brot oder anderen Speisen in Antamar verwendet.

Interessantes

Esskastanien können sehr dicke Stämme von weit über 1 Schritt Durchmesser bilden und über 500 Jahre alt werden. Nach kräftigem Rückschnitt werden gerade Äste gebildet, die als Rebpfähle Verwendung finden oder zu Fassdauben verarbeitet werden. Esskastanien sind sehr schmackhaft: sie enthalten 39% Wasser, 43% Stärke und 2,5% Fett.

Pflanzensteckbrief

  • Art:Laubbaum
  • Aurentum:Castanea sativa
  • Vegetationszone:warmes bis gemäßigtes Klima
  • Vorkommen:Waldgebiete/Bewohnte Gegenden als Nutzbaum
  • Häufigkeit:Häufig
  • Wert:2-3 Gulden pro Setzling

Verwendung

Meist werden die Maronen verwendet,aber auch das Holz findet Verwendung bei der Herstellung von Fassdauben z.b.