Sartogasso-Pfeffer: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 9. April 2009, 14:42 Uhr


Sarragossa-Pfeffer
Saragossa.jpg
Vegetationszone
VegetationszoneA.jpg

Beschreibung

Sarragossa-Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten. Er besitzt 4 bis 9 Finger lange und 3 bis 7 Finger breite, ganzrandige Laubblätter. Die kleinen zweihäusigen Blüten stehen in schlanken Ähren und werden von schildartigen Schuppen verdeckt. Die männlichen Ähren können 5 bis 8 Finger lang werden, die weiblichen nur 2,5 bis 5 Finger.

Interessantes

Der Sarragossa-Pfeffer unterscheidet sich von den anderen Pfeffersorten darin,das seine Früchte nicht rund sind sondern lang.Er hat einen mittelscharfen Geschmack.

Pflanzensteckbrief

  • Art:Pfeffergewächse
  • Aurentum:Piper Sarragossa
  • Vegetationszone:tropisches Klima
  • Vorkommen:Dschungel und Dschungelrandgebiete
  • Häufigkeit:mäßig
  • Wert:

Verwendung

Als Gewürz für diverse Speisen wird der Sarragossa-Pfeffer sehr geschätzt