Änderungen

Die Körner des Steinkornmooses sind essbar,aber es ist Vorsicht geboten,sie können nicht roh verzehrt werden da sie im wahrsten Sinne des Wortes Steinhart sind und sich schon so mancher wanderer Wanderer die Zähne ausgebissen hat.Das Korn des Steinkornmooses muß muss mindestens 5 fünf Stunden lang gekocht werden damit es genießbar wird,es hat einen herben Eigengeschmack,und wird meist nur für Breie und Grützen verwendet.

Nach reichlich kochen Kochen werden die Körner genießbar und können zu Breien und Grützen weiterverarbeitet werden.