Eberraute

Eberraute
Vegetationszone

Beschreibung

Die Eberaute eine mehrjährige krautige Pflanze.Sie wächst im Norden von Anteria.Ihre Blätter sind leicht gefiedert.

Interessantes

In der Küche wird diese Pflanze gerne als Gewürz zu fetten Speisen verwendet.Mann sollte aber nur die Blattspitzen verwenden,denn je mehr man von der Pflanze nimmt des so bitter wird die Speise.Der Name der Pflanze hat nichts mit dem Männlichen Schwein dem Eber zu tun.

• Ein Reisender Geweiter schrieb einmal in sein Tagebuch:

Allerdings wird Eberraute von den alten Weibern auch zu den Würtzwischen gesamlet, darmit sie dann mancherley Aberglaubische Fantaseyen treiben, welches wir als ein unnütz Fabelwerck fahren lassen.Da eys ja net seyn kann.

Pflanzensteckbrief

• Art:Küchenkräuter
• Aurentum:Artemisia abrotanum
• Vegetationszone:nördliches Anteria
• Vorkommen:Wälder,Wiesen
• Häufigkeit:häufig
• Wert:für 1 Pfund getrocknete Eberrautenspize bekommt man 10 Groschen.

Verwendung

Eberraute findet Verwendung in der Küche bei der Zubereitung von fetten Speisen.