Cao-Cao

Kakatao
Vegetationszone

Beschreibung

Der Kakataobaum,ist ein langer,dünner Unterholzbaum mit glatten,schwertartigen Blättern.An ihm wachsen in großen gelben Schoten die Kakataobohnen.

Interessantes

Der Kakataobaum ist ein Baum der in den Tropischen Gegenden Antamars vorkommt.Er kann eine Höhe von bis zu 6 Schritt erreichen.Meist werden um ihm herum andere Baumsorten so wie z.b. Bananenstauden gepflanzt,das ist meist zum Schutz des Kakataobaumes,da er sehr dünn ist und bei starken Wind durchaus abbrechen kann.Nach der Ernte der Schoten,werden diese aufgehackt,und die sich darinne befindlichen Bohnen herausgepult,mit dem Fruchtfleisch zusammen,bleiben die Bohnen dann einige Wochen in der Sonne liegen,und fangen an zu gären.Durch diese Fermentation entsteht das Aroma des Kakataos.Nach ca. 4 Wochen ist die Fermentation abgeschlossen und das Fruchtfleisch ist getrocknet,dann wird es gesiebt so das nur noch die Kakataobohnen übrig bleiben.Diese werden dann vor Ort weiterverarbeitet.

Pflanzensteckbrief

• Art:Sonstige Bäume
• Aurentum:Theobroma cacatao
• Vegetationszone:Tropisches Klima.
• Vorkommen:Auf Plantagen,oder im Dschungel
• Häufigkeit:mäßig
• Wert:

Verwendung

Kakatao findet meist in der Küche Verwendung,er wird in Süßspeisen weiterverarbeitet oder manche Männer nutzen ihn auch als Aphrodisiakum.