Mokawurzel
Version vom 17. November 2012, 20:27 Uhr von Dombrowski (Diskussion | Beiträge)
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| Vegetationszone |
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Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Die Mokawurzel ist eine mehrjährige krautige sich windende Pflanze,die herzförmige Blätter hat.Sie besitzt eine lange schwarze Wurzel.
Interessantes
Bei den meisten Pflanzen dieser Art erreichen die unterirdischen Knollen eine Länge von bis zu 2 Schritt, ihr Geschmack ist süßlich und ähnelt den Früchten der Castanea und der Knolle.Also ein sehr interessantes Geschmackserlebnis.Die Wurzel hat eine dunkelbraune bis schwarze Haut.
Pflanzensteckbrief
- Art:Knollen & Rüben
- Aurentum:Dioscorea communis
- Vegetationszone:Tropisch warmes Klima
- Vorkommen:Wald
- Häufigkeit:oft
- Wert:3 Groschen / Wurzel
Verwendung
Sie wird ähnlich wie die Knolle verwendet,und findet so ihren Platz als Beilage zu Gerichten in der Küche.
