Salbei ( Salvia officinalis)
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Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Vertreter der Gattung Salbei sind ein oder mehrjährige krautige Pflanzen oder Sträucher, die bis zu 1 Schritt Höhe und ca.80 Finger Umfang erreichen können.
Interessantes
Salbei kommt überall vor und wächst je nach Klimazone. ( In den gemäßigten Gebieten hoch und breit, in den warmen Zonen 70 Finger und bis ca. 90 Finger breit, in den kalten gefielden ca.30 Finger hoch und bis zu 40 Finger breit.) Die Blüten sind meistens weiß, können aber in den Klimazonen von reinweiß bis ins beige variieren.
Pflanzensteckbrief
- Art:Heilkräuter/Küchenkräuer
- Aurentum: Salvia officinalis
- Vegetationszone: überall
- Vorkommen:Wälder, Wiesen,Felder
- Häufigkeit:häufig
- Wert:frische Kräuterbündel: 3 Groschen
getrocknet und zerkleinert: 5 Groschen als ätherisches Öl in der Phiole zu 0,01 Schoppen: 3 Gulden
Verwendung
Als Küchenkraut zum würzen von Speisen aller Art. Heilkunde: Als Tee gegen Halsweh, Magen - Darmbeschwerden und Blähungen
