Muskatnussbaum: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 28. Mai 2009, 08:49 Uhr


Muskatnussbaum
Muskatnussbaum.jpg
Vegetationszone
VegetationszoneK.jpg

Beschreibung

Bei dem Muskatnussbaum handelt es sich um einen kleinen,immergrünen Baum, der Wuchshöhen von von 5 bis 18 Schritt erreichen kann.Die Borke und die grünlichgraue bis olivfarbene Rinde der älterer Zweige ist glatt.Die wechselständigen Laubblätter sind einfach und 0,6 bis 0,12 Finger lang.

Interessantes

Die Frucht des Muskatnussbaumes die Muskatnuss ist ein sehr geschätztes Gewürz in der Küche.Gerieben findet sie in vielen Gerichten Verwendung.Doch auch bei diesem Gewürz ist mit Vorsicht vorzugehen und man sollte es nur sparsam verwenden,denn bei Übermäßigem Verzehr kann es gelegentlich zu Rauschzuständen führen.Aber um diese Rauschzustände zu erreichen muß das Essen schon so viel Mukatnuss enthalten das es nicht mehr schmeckt.

Pflanzensteckbrief

  • Art:Sonstige Bäume
  • Aurentum:Myristica fragrans
  • Vegetationszone:Warmes Klima
  • Vorkommen:auf Plantagen oder im Gärten.
  • Häufigkeit:mäßig bis oft
  • Wert:für eine Muskatnuss ca. 1 Thaler

Verwendung

In der Küche als Gewürz.