Quitte: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 18. April 2009, 11:19 Uhr
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| Vegetationszone |
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Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Die Quitte ist ein Baum der eine Höhe von bis zu 6 Schritt erreichen kann.Seine Früchte,die Quitten sind entfehrnt mit den Birnen verwandt.
Interessantes
Die Quitte blüht nur in einem kurzen Zeitraum vom Wassermonat bis zum Liebesmonat.Da die Quitte selbstbefruchtbar ist,wird kein zweiter Baum zur Bestäubung benötigt.Die Früchte der Quitte,die sogenannten Quitten sind für den Rohverzehr nicht geeignet,da sie hart und bitter sind.Gekochte Quitten schmecken so ähnlich wie Birnen und finden in diversen Kompotts ihre Verwendung.
Pflanzensteckbrief
- Art:Obstbaum
- Aurentum:Cydonia oblonga
- Vegetationszone:gemäßigtes bis warmes Klima.
- Vorkommen:in Gärten in freier Natur eher selten.
- Häufigkeit:häufig
- Wert:Für eine Quitte (Frucht) bekommt man höchstens 1 Groschen.
Verwendung
Aus den Quitten kann man Marmelade,Kompott,Mus,Saft und daraus Gelee herstellen.Aber ebenso wird sie gerne bei der Herstellung von Likör oder Schnaps verwendet.
