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Großrinder sind wie ihre Artgenossen Pflanzenfresser, nutzen aber als Wiederkäuer die Nahrun Nahrung weit besser als andere Säugetiere aus. Der Unterschied des Großrindes zu dem normal Rind ist schlichtweg die Größe, da es ein gutes Stück größer ist. Durch diese Größe und vor allem Stärke gibt das Großrind ein ausgezeichnetes Nutztier ab, das da es weitaus mehr ziehen oder schleppen kann wie seine kleineren Artgenossen. Auch bei der Schlachtung ist das Großrind weitaus lohnender.