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→Küche
* Raskaus - Eintopf aus Pökelfleisch, Kartoffeln, Roter Bete, Zwiebeln und Speck
* Rundstücke - rund geformte kleine Brote aus einem Weizenmehlteig
* Salzlamm - Gebratenes Lamm von LämmmernLämmern, die in den Salzwiesen Ismars am Meer geweidet haben
* Saure Fischröllchen - In Salzlake eingelegte Fischröllchen mit Zwiebeln
* Vellhafener Fischkloppse - Ein frisch gebratener Fischklops in einem Rundstück