Ein Alpensteinbock Steinbock hat im Durchschnitt eine Kopfrumpflänge von 150 cm Finger und eine Schulterhöhe von 90 cmFinger. Weibchen sind etwa 40 kg 80 Pfund schwer, wohingegen Böcke über 100 kg 200 Pfund wiegen können. Der Bock verfügt über ein imposantes, gebogenes Gehörn (bis zu 1 m Schritt Länge), während die Geiß nur kurze, kaum gebogene Hörner hat. Beide Geschlechter haben einen Ziegenbart. Böcke haben im Sommer ein dunkelbraunes Fell; das Fell der Weibchen ist mehr rötlich oder goldbraun. Im Winter wird das Fell beider Geschlechter gräulich.Eine Steinbockherde setzt sich aus zehn bis zwanzig Weibchen und Jungtieren zusammen. Daneben gibt es die weniger stabilen Junggesellenherden noch nicht ganz ausgewachsener Böcke sowie einzeln lebende alte Böcke.

In den Bergen Antamars lebt der Steinbock auf der Höhe zwischen der Wald- und Eisgrenze. Dabei steigt er bis in Höhen von 3500 m auf. Im Winter bleibt er allerdings in tieferen Lagen als im Sommer, und auch im Sommer steigt er zum Fressen oft auf alpine niedriger gelegene Wiesen ab, während er zum Übernachten die großen Höhen aufsucht.