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Das dem erlegten Bären entnommene Herz, das, um als frisch zu gelten, nicht älter als einen Tag sein darf oder gekühlt gelagert werden muss. Aus diesem Grund sind frische Bärenherzen fast ausschließlich im Winter bei Händlern zu finden.
Korrekturvorschlag angenommen ;-) --[[Benutzer:Sandy|Sandy]] ([[Benutzer Diskussion:Sandy|Diskussion]]) 15:17, 17. Jul. 2012 (CEST)
