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*Hauptsächlich werden hier Oliven angebaut und weiterverarbeitet, zum Beispiel zu Olivenöl.
*An den Südhängen werden Weintrauben angebaut und exportiert in Form preiswerter Weine ([[Roter Chorphyaner|Roten Chorphyaner]]/[[Weißer Chorphyaner|Weißen Chorphyaner]]) und Tafeltrauben.
*Auch viele Gemüsesorten, wie [[Knolle|Kartoffeln]], [[TomateXitomatl|Tomaten]], [[Gurke|Gurken]] und Zwiebeln werden hier angebaut.
*Auch die Fischerei und die Ziegenhaltung ist hier weit verbreitet.
=== Reiserouten ===
