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Der '''{{PAGENAME}}''' ist der berühmteste Weinberg Wein aus dem Gebiet den Weinbergen um Wainhuggeln. Schiefergestein, lange Sonnenzeiten und der feuchtwarme Nebel in den Morgen- und Abendstunden sorgen für ein Klima, das eine hervorragende Trockenbeerenauslese gewährleistetermöglicht. Der aus diesen Beeren gekelterte edelsüße Wein weist eine bernsteinartige Frabe Farbe auf und zeichnet sich durch sein zartes Aprikosenaroma aus, das durch die lange Lagerung in Balchefässern Balchenfässern auch eine Note von Vanille erhält. Die Lagerung kann gut 100 Jahre überschreiten, weshalb es auch immer wieder ältere Flaschen zu kaufen gibt.