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== Beschreibung ==
Die Südsternpalme (Phoenix dactylifera)ist eine Pflanzenart der Gattung Dattelpalmen (Phoenix) in der Familie der Palmengewächse (Arecaceae).
* Art:Palme
*[[Aurentum]]:Phoenix dactylifera
*Vegetationszone:Sonnige heiße Gegegenden,ist eine Dschungelpflanze, obgleich ihre Vorfahren aus der Wüste kamenWüstenrandpflanze.*Vorkommen:Ursprünglich war diese Palmensorte nur im Kaiserreich [[Südstern]] zu finden aber inzwischen wird sie auch in anderen Regionen angebaut. Sie benötigt als Wüstenpflanze Wüstenrandpflanze viel Sonne. Im Sommer benötigt sie dann , aber auch viel Wasser. Ansonsten gilt die Pflanze als anspruchslos und kommt mit nährstoffarmen Böden zurecht. Sie wächst langsam und gilt als winterhart.
*Häufigkeit:mäßig
*Wert:
==Verwendung ==
Ein großer Teil der Dattelroduktion verbleibt in den Ländern selbst und wird auch weiter verarbeitet. Die Produkte der Dattelproduktion sind neben den Früchten (frisch und getrocknet:) Dattelöl, Dattelschnaps (und Essig). Man kann bei älteren Bäumen aus dem oberen Teil süßen Saft abzapfen (Lakami), der dann gerne zu Palmwein vergohren wird. Die Blätter können zur Herstellung von Flechtwerk aller Art genutzt werden.
[[Kategorie:Antamarische Flora]]