Echte Mehlbeere (Sorbus aria)
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Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Die Echte Mehlbeere präsentiert sich als 6-10 Schritt hoher (selten noch höherer) Baum mit aufrechtem, geradem Stamm und sehr gleichmäßiger, meist flach gewölbter Krone.Die Blätter haben eine Größe von 1,5 Finger langem Blattstiel, am Grunde breit keilförmig, vorne kurz zugespitzt, 5-8 Finger lang und 4-6 Finger breit, oberseits dunkelgrün und glänzend, unterseits dicht filzig behaart. Im Herbst trägt die Echte Mehlbeere goldgelb oder gelblichrote Apfelfrüchte sind bis 1,5 Finger lang, Kelch bleibend, orangerot bis scharlachrot, mit mehligem Fruchtfleisch, ohne besonderen Geschmack.Erst nach dem Erhitzen ist es eßbar.
Interessantes
Die Echte Mehlbeere wächst in Mittelantamar vor allem im Bereich der Gebirge, in den manchen Bergketten sogar in Höhen bis 1600 Schritt hoch und ansteigend vorhanden.
Pflanzensteckbrief
- Art:Laubbaum
- Aurentum:Sorbus aria
- Vegetationszone: mittelwarmes bis raues Klima
- Vorkommen:Bewohnte Gegenden als Nutzbaum/ Gebirge und extreme Höhen
- Häufigkeit:Häufig
- Wert:1-3 Gulden/pro Setzling
Verwendung
Das Holz der Mehlbeere wird kaum genutzt.Die kleinen Apfelfrüchte werden gesammelt,und zu Fruchtmus verarbeitet oder als Mehlersatz (Mehlbeermehl) im Brot verbacken.
