Echte Mehlbeere (Sorbus aria)

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Allgemeines

Echte Mehlbeere ( Sorbus aria )

Details

  • Vegetationszone: mittelwarmes bis raues Klima
  • Vorkommen:Bewohnte Gegenden als Nutzbaum/ Gebirge und extreme Höhen
  • Häufigkeit: Häufig
  • Wert: 1,3 D /pro Setzling

Beschreibung

Beschreibung - Echte Mehlbeere


Vorkommen: In Mittelantamar vor allem im Bereich der Gebirge, in den manchen Bergketten sogar in Höhen bis 1600 m hoch und ansteigend vorhanden.

Erscheinungsbild: Meist um 6-10 m hoher (selten noch höherer) Baum mit aufrechtem, geradem Stamm und sehr gleichmäßiger, meist flach gewölbter Krone.


Blätter: Blätter mit 1,5 cm langem Blattstiel, am Grunde breit keilförmig, vorne kurz zugespitzt, 5-8 cm lang und 4-6 cm breit, oberseits dunkelgrün und glänzend, unterseits dicht filzig behaart. Im Herbst goldgelb oder gelblichrot.

Rinde: Graue, längsrissige, sich erst spät bildende Borke.

Blüten: Blüten weiß, meist um 2 cm Durchmesser, in flachen Schirmrispen. Kronblätter 3 mm lang, ausgebreitet. Kelch auffallend filzig-weiß behaart.

Früchte: Apfelfrüchte bis 15 mm lang, Kelch bleibend, orangerot bis scharlachrot, mit mehligem Fruchtfleisch, ohne besonderen Geschmack. Nach Erhitzen eßbar.

Wissenswertes. Das Holz der Mehlbeere wird kaum genutzt. Die kleinen Apfelfrüchte werdenfrüher gesammelt, zu Fruchtmus verarbeitet oder als Mehlersatz (Name !) im Brot verbacken.

Pflanzensteckbrief

  • Name: Echte Mehlbeere
  • bot. Name: Sorbus aria
  • Familie: Rosengewächse(Rosaceae)
  • Gattung: Sorbus
  • Art: aria
  • Herkunft: Mittelantamar bis hoch ins Gebirge
  • Wuchshöhe: 3-15 m
  • Fruchtart: Apfelfrüchte
  • Gartenwert: 1,3 D
  • Frosthärte: –20°C
  • Holzwert* 0,1 D
  • Geschlecht: zwittrig
  • Häusigkeit: einhäusig
  • Bestäubung: Fremdbestäubung/Tierbestäubung
  • Blattanordnung: wechselständig
  • Blattaufbau: einfach
  • Blattform: eiförmig
  • Blattrand: gesägt