Amaranth

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Amaranth
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Vegetationszone
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Beschreibung

Amaranth ist leicht zu erkennen,es ranken sich von oben herab bis zu einem halben Schritt lange Dolden in denen sich die sogenannten Amaranthkörner befinden.Die Pflanzen werden meist in Gärten gepflanzt,sie ranken sich an Holzstangen hinauf.

Interessantes

Amaranth gehört zu den ältesten kulturpflanzen auf Antamar die von Menschen,später auch von Zwergen und Elfen,planmäßig in Feldern und Gärten angebaut wurde.Es ist der Vorläufer der Hirse.Ihren nussigen Geschmack erhalten die Amaranthkörner erst durch ein leichtes anrösten in der Pfanne.Amaranth ist sehr beliebt bei der Herstellung von Breien und Grützen,oder einfach als Süßspeise mit reichlich Honig versetzt.

Pflanzensteckbrief

  • Art:Rankengewächse
  • Aurentum:Amaranthus
  • Vegetationszone:Warmes bis gemäßigtes Klima.
  • Vorkommen:In Gärten oder auf Feldern
  • Häufigkeit:Häufig bis mäßig.
  • Wert:

Verwendung

In der Küche sehr beliebt für die Herstellung von Grützen und Breien,aber auch für andere Süßspeisen.