Im Hochsommer ist es möglich, von einer Blüte der Ackerwinde deren Samen zu gewinnen. Aus einer Blüte ergeben sich ca. 20 Samen. Das Pulver von zerstoßenen Samen wird gewöhnlicherweise in klarem Wasser aufgelöst und getrunken. Dieser Trunk hilft gegen leichte Erkältungssymptome, wie z.B.: Kopfweh oder leichtes Fieber