Das Gehäuse der Herzmuschel ist gleichklappig (sprich Ober und Unterseite der Muschel sind gleich groß).Ihre Oberfläche ist von zahlreichen Rillen und Riefen überzogen.Die Fabe Farbe geht von weiß bis hin zum dunkelen dunklen braun.Die Herzmuschel wird meist nicht größer als bis zu zwei Finger (im Durchmesser).Sprich man brach schon einige für eine vernünftige Mahlzeit.