Sanctus Cervolus wurde um das Jahr 168 AZ (915 v. nZ) geboren. Der genaue Geburtsort ist leider unbekannt geblieben. Gewiss ist lediglich, dass seine Wiege in Westendar stand.

Er enstammt einem Adelsgeschlecht von westendarer Rittern und sein Geburtsname lautet vollständig: ''Cervolo Giovanni Ramirez della Gonzaghi y Sanblanco''. Von seinen Untergebenen wurde er aber stets Don Cervolo genannt.

Legendär ist die Gründung der Stadt [[Don Cervolo]] im Norden der auretianischen Insel. Durch schlechte Winde an Land gefesselt, nutzte er die Gelegenheit sich im Landesinneren umzusehen. Der Legende zu Folge, stürzte er auf einem Erkundungsritt vom Pferd, was ihm auch den Spitznamen ''"vom hohen Ross"'' eintrug. An der Stelle dieser ''"Niederkunft"'', gründete er die Stadt, die seinen Namen tragen sollte.

Begünstigt durch einen natürlichen Hafen in Form einer geschützten Bucht und einer zuverlässigen Versorgung mit Frischwasser, entwickelte sich das Städtchen zu einem wohlhabenden und friedlichen Marktflecken, der sich eines stetigen Andrangs von Pilgern erfreut, die die Stadtgründung ihres verehrten Heiligen aufsuchen wollen.

Im weiteren Verlauf seines Lebens entdeckte er neue Gebiete für das damalige Magnum Auretiani, wie sie Sartogasso-Inseln und weite Teile des Südkontinents. Dabei gründete er als gläubiger Anhänger des [[Aiagos]] zahlreiche Tempel seines Gottes. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass er für sein aiagosgefälliges Wirken von der Kirche des Aiagos heilig gesprochen wurde und als Sanctus Cervolo verehrt wird. Darüber hinaus gilt er als Schutzpatron der Seefahrer und der Reisenden. So mancher Seereisende in schwerer See mag wohl den alten Vers an ihn gerichtet haben:<br />