*Auretianien ist der Mittelpunkt der Weinkultur - es gibt mehr als ein Dutzend verschiedene Rebsorten und unzählige Weingüter und nur hier werden die hochwertigsten Weine gekeltert und in die ganze Welt exportiert.

*Mehrgängige Menüs sind in Auretianien selbst bei einfachen Bürgern an der Tagesordnung; je nach sozialem Stand schwanken nur die Zahl der Gänge (von 3 bis 10 und mehr) sowie die Qualität der Speisen.

*Ein klassisches Menü besteht aus einer Vorspeise (oft zusammen mit einem Aperitif, dann einer Suppe, gefolgt von zwei grundverschiedenen Hauptgerichten. Abgeschlossen wird das Ganze mit einer meist süßen Nachspeise, auch wird gerne eine Käseplatte mit Abtrunk nach dem Menü gereicht. ([[Antamarische_Leckereien#Ein_auretianisches_F.C3.BCnf-G.C3.A4nge-Men.C3.BC_f.C3.BCr_8_Personen|Beispiel]])

*In ärmlicheren Verhältnissen fallen Vorspeise und ein Hauptgericht weg und die Nachspeise besteht (wenn überhaupt) nur aus etwas gesüßtem Brot. Fleisch als Bestandteil des Hauptgerichtes ist eine Seltenheit und oft auf wichtige Feiertage beschränkt.