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Die Bressawurzel ist eine Pflanze mit einer sehr langen und dicken Wurzel. Diese Wurzel ist von weißer oder brauner Farbe.
== Interessantes ==
Die Bressawurzel ist in der Küche sehr beliebt. Gibt sie doch zerrieben einen scharfen und intensiven Geschmack ab. Sie ist nicht so scharf wie zum Beispiel [[Südsterner Pfeffer]],aber auch eine Bressawurzel kann einem das Wasser inm die Augen treiben. Sie wird meist auf Feldern oder in Gärten angebaut, in freier Natur findet man sie eher selten.
==Pflanzensteckbrief==
* Art:Knollen & Rüben*[[Aurentum]]:''Armoracia rusticana''*Vegetationszone:Gemäßigtes bis warmes Klima*Vorkommen:In Gärten oder auf Feldern*Häufigkeit:mäßig*Wert:Der Wert einer Bressawurzel liegt bei 5 Groschen
==Verwendung ==